Kühe sind intelligente Tiere, bilden starke soziale Bindungen zueinander. Durch Gras und andere Pflanzen fressen sind Kühe wichtige Landschaftspfleger, wichtig für Bodenfruchtbarkeit, Biodiversität & Erhaltung landwirtschaftlicher Flächen für Vögel, Insekten und Kleinsäuger. Ihre Milch ist eine Quelle für Proteine, Kalzium und Vitamine.
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